支部組合のお菓子紹介

　

　

晋作餅（下関支部）

昭和60年10月、
翌年が幕末の志士高杉晋作の120忌に
当たるのを記念して考案されたお菓子です。
甘みを上品に抑えたあんもちをシソの葉でくるんでいます。