第２１回国民文化祭・やまぐち２００６食の祭典

『作って食べるお菓子の家』

我等長州奇兵隊が国民文化祭に出撃してまいりました♪

時は２００６年１１月５日　下関にて３日間開催された食の祭典にて　
『作って食べるお菓子の家』という親子体験イベントを行いました。
県青年部で活動するイベントはこれが初めてで　なかなか皆の足取りを揃えるのは難しかったですが
参加していただいた皆様の笑顔に支えられ無事終了することができました（感謝！！）
少しではありますが　ここに発表したいと思います。

試作段階

今まで作ったの事の無い　『お菓子の家』・・・
どうやればできるのか・・・　何がいるのか？難しいのか？楽しいのか？　不安ばかりでした
そうこうしながらも　やっと試作段階までこぎつけ　いざやってみる・・・・
最初は　小学２年の子供達４人　保護者は・・・　私一人（涙）
さぁ〜　やんなさい　思う存分やんなさい！！っと　なかば　やけっぱちになりながらも　やらせてみると
クリームが絞れない！！！
そうです　早く乾くようにと　グラスロワイヤルを硬めに練った為に　子供の握力では　絞れないのです！！！
反省　反省　っと　やっていると　おいちゃん　袋の上からクリームが出て手がベタベタ・・・
和菓子屋の私にとって　絞り袋の上をきちんと止めておくなんて　気付かなかったのです（反省）
そんなこんな　反省の繰り返しをしながら　今度は　大人でテスト！
それが　以外や以外
大人のほうが　ムキになって　作るではありませんか！　でも　どうやら力が入りすぎて　飾り付けや
デコレーションがギュウギュウになってしまい　あまり綺麗には見えません（笑）
飾りつけも８分目が良いと言うことでしょう♪
でも　皆の終った後の感想は・・・　『楽しかった！』でした
よしよし　これで　本番に望めるぞ！！　っと　不安を抱きつつ　当日を待つばかりでありました（怖）

我が子の仲良し４人組に製作を依頼しました	まずは平面から飾りつけ	これが完成です　小学２年生の作品
次は宇部青年部の方に製作を依頼	いい大人が超まじめに取り組みます	飾り無しで先に組み立てる人
先に飾りを付ける人　様々	ちなみに大人が作りました（笑）	まだ途中ですがシンプルでかわいいです
こちらからは下関青年部の作品	あえてクリームだけで勝負！	お顔がついた家です♪
巌流と書いてます（笑）　屋根命！	全体的に満遍なくデコレーション	個性派揃いでございます♪

本　番

さぁ　いよいよ本番当日がやってまいりました！
泣いても笑っても　今日一日が勝負です
自分が思い描いているように進められるか？トラブルはおこらないだろうか？子供達は本当に喜んでくれるのか・・・
不安ばかりが前日から頭をよぎってばかりでした
手伝ってくれる青年部員と一緒に当日打ち合わせをし本番に挑みます
当日は　�@１０：３０〜１１：３０　�A１２：３０〜１３：３０　�B１４：００〜１５：００
の３ラウンドで　１ラウンドに親子１２組をこなし　全３６組をお迎えします
そして　緊張の第１回目
私がマイクを持ち　親子にお菓子の家作りの作成手順を教えながら進行をします
が！　私の説明不足や打ち合わせ不足が表に出てしまい　子供達が作るお菓子の家が
崩壊するわ　クリームでぐちゃぐちゃになるわ　大変な事に・・・・
（手伝ってくれた青年部員が　見事にフォローしてくれました　ありがとう（泣））
お昼ご飯を食べるはずの１時間が　固まり待ちの家や　修復する家の時間に費やされ　休憩する時間無く第二ラウンド
でーもでも　さすがに第１回目の反省を乗り越えた私達は　見事に克服し　大きな惨事もなく３回目まで
乗り切ることが出来　無事終了することが出来ました♪

しかし・・・　今回参加してくれた３６人の子供達！！！
わしらより　うまいやないかぁぁぁぁ〜〜〜！！！！！！
小学１年生だろうが　６年生だろうが
男の子だろうが　女の子だろうが
みーーーーーんな　上手　　いや　本当に御世辞抜きで！
クリーム絞らせたら　均等な力でまっすぐ引くし
デザインだって　はー　そんなやり方もあるんだー　っと我々が関心することが沢山あり
お菓子の飾りつけでも　発想が斬新
付け方　飾り方　もう　びっくりすることばかり
もうお菓子屋さんに　なれるよって　言ってしまったくらい　すごかった！
最近の子って　短気だとかいいますが　なーにがなにが
根気よーーく　やってます
時間がもっとあったら　この子達は　どんなお菓子の家を作ってただろうと思ってしまいました
でも本当にやってよかった！
親子揃って　終った後に　「参加できてよかった　ありがとうございました　とても楽しかったです」
っと言ってもらえた事
感激のあまり　ちょっと涙がでそうになりました
今回　参加できずに　受付でさみしそうに帰って行った子供達　本当にごめんね
今回参加した子供達が味わってくれた喜びを　もっと多くの子供達に与えられる事ができるよう
これからも　山口県菓子工業組合青年部は　頑張っていきたいと思います

お菓子の家を３日間展示しました	子供が食べたそうです♪	親子で一緒に楽しんで見てくれました
さぁ　いよいよ　本番開始でーっす	作り始める前に参加者に説明	さぁ　本番！まずはグラスでデコレーション♪
コック帽は子供達へプレゼントしました♪	お母さんも一緒に楽しんでみたり	上手にできるかな？
屋根の部分にお菓子を飾ります	屋根が上手くつくかな？お母さん頑張れ！	屋根のつなぎ目にお菓子をのせて飾ります♪
夢のある家が完成間近です	それにしてもみんな真剣＆上手♪	それぞれの家が完成しました〜